加强原辅料验收工作,加大对每批原辅料的抽查检测力度,保证进厂原辅料质量,把现有原辅料分为盐渍类原料及其他生产加工原料,分别负责对外购盐渍原料的进厂验收、本厂盐渍原料出池的验收及其他生产加工原料的验收工作。
人员要求:①大专以上,食品相关专业。②具有一定的专业技能,理解、判断、处理问题能力强。③有责任心,工作积极主动,具有团队合作精神。④有工作经验者优先。
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